– Olemme innoissamme tästä yhteistyöstä. Tutkimusten mukaan luontomatkailijakin haluaa välillä poiketa kaupunkiin, joten Evon Luonnon kohteiden ronski erähenkisyys lyö kättä Hämeenlinnan keskustan historiallisen Raatihuoneen samettituolien, taideteosten ja fine diningin kanssa, kuvailee Evon Luonnon toimitusjohtaja Kaj Järvinen.

Raatihuoneen ravintolapäällikkö Sami Holappa on varma, että yhteistyö Evon Luonnon kanssa avaa uusia liiketoimintamahdollisuuksia molemmille osapuolille.

– Lähimmät Evon Luonnon kohteet sijaitsevat Aulangon Rauhan alueella vain 15 minuutin ajomatkan päässä Raatihuoneelta. Asiakasryhmä voi päivällä kokoustaa, lounastaa ja ulkoilla Aulangolla. Sitten siirrytään päivälliselle Raatihuoneelle. Sen jälkeen palataan Aulangolle iltaa viettämään, saunomaan ja yöpymään, Holappa kuvailee.

Vuonna 1888 valmistuneen Raatihuoneen omistaa Hämeenlinnan kaupunki. Torin laidalla sijaitsevaa taloa käytetään mm. kaupunginvaltuuston kokouksissa ja kaupungin edustustilana. Ravintolatilojen nimet kunnioittavat talon pitkää historiaa, sillä ne ovat nimeltään Raatikellari ja Putka.

– Yhteistyö nivoutuu myös Evon Luonnon hiljattain aloittamaan EU-hankkeeseen, jonka päämääränä on rakentaa yrityksestämme ympäristötietoisen matkailun pioneeri. Luonnon rauhassa sijaitsevien kohteidemme ja keskellä Hämeenlinnaa sijaitsevan Raatihuoneen tilausravintolatarjonnan yhdistäminen tarjoaa paljon lähimatkailua ja elämyksiä vähällä liikkumisella ja kohtuuhintaan. Hämeenlinnan matkailulla on juuri tässä paljon potentiaalia, Kaj Järvinen kiteyttää.